Na Antiguidade, alguns elementos descobertos pelos alquimistas foram: ouro, prata, ferro, carbono e enxofre. O cientista John Dalton propôs símbolos novos para alguns desses elementos, conforme a lista abaixo:

Por volta do ano de 1810, o químico sueco Berzelius (1779-1848) introduziu a notação química, colocando como símbolo dos elementos as iniciais dos seus nomes originais, normalmente em latim ou grego.
Você sabia!
Hoje em dia, esses símbolos dos elementos são internacionais e considerando a origem dos mais antigos em latim ou grego: a primeira letra é maiúscula e a segunda e a terceira (se tiver) são minúsculas. É por isso que muitas vezes o símbolo não tem correspondência com as suas iniciais em português. Por exemplo, o símbolo do sódio é Na, porque seu nome latino original é Natrium. O mesmo ocorre com o potássio, cujo símbolo é K, porque seu nome em latim é Kallium, o ouro (Au = Aurium) e o cobre (Cu=Cuprum), a prata (Ag =Argentum).
No caso do Hidrogênio (do latim Hidrogenium), os sufixos ium e um são substituídos em português, com a autorização da IUPAC, pelas terminações io e o, respectivamente.
Alguns elementos tiveram o nome dado em homenagem a alguns cientistas, conforme se vê abaixo:

Existem também nomes dados em homenagens a planetas, continentes, estados, regiões ou universidades.
Fonte: http://www.brasilescola.com/quimica/origem-dos-nomes-dos-simbolos-dos-elementos.htm
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